바리스타로 성장하길 원해서 커피에 대한 전문 지식을 배우고, 커피를 직접 만드는 실습을 원하시는 분들이 찾으시는 바리스타 학원.
수업 내용은 원두의 이해부터 , 커피 머신 사용법, 라떼 아트 기술까지 모두 한 곳에서 배우실 수 있습니다.
그렇다면 이번 글에서는 학원을 선택하는 방법부터 커리큘럼, 비용, 취업 가능성까지 자세히 알아보도록 하겠습니다.
목차
바리스타 학원 추천
사설 학원
사설 학원은 전문적인 커리큘럼과 다양한 실습 환경이 잘 갖춰져 있다는 장점이 있습니다. 하지만 학비가 다소 비쌀 수 있다는 점도 참고하시면 좋습니다
국비지원 학원
국비지원 바리스타 학원은 고용노동부에서 운용하는 국민내일배움카드로 수강이 가능한 학원입니다.
지원자의 자격에 따라 무료 또는 저렴한 비용으로 교육을 받을 수 있어 많은 분에게 관심을 받고 있으니 국민내일배움카드 요건이 되시는 분들은 낮은 교육비 부담도 참여 가능한 수업을 확인해 보시기 바랍니다.
직업전문학교 및 대학교 바리스타 과정
바리스타 과정은 직업전문학교나 일부 대학교에서도 운영 중에 있습니다. 학위와 연계된 과정이나 심화 교육도 준비되어 있으니 함께 확인해 보시기 바랍니다.
높은 만족도를 자랑하는 추천 학원도 함께 확인해 보실 수 있습니다.
바리스타 학원 비용
학원 비용
학원 비용은 학원 강사진의 이력, 커리큘럼, 시설 및 지원 여부에 따라 다양하며 바리스타 수업을 무료로 배울 수 있는 곳도 있으니 자세히 알아보시고 결정하시기 바랍니다.
- 사설 학원: 과정에 따라 다르면 일반적으로 50만 원에서 200만 원까지 다양합니다.
- 국비지원 학원 : 무료부터 일부 자비를 부담 (신청인의 요건에 따라)
- 대학교 및 직업전문학교 : 학교 별 수업료에 따릅니다.
카페 바리스타 취업
대부분의 학원에서는 졸업 후 카페, 호텔, 커피 전문점 등에 취업할 수 있는 기본 기술 및 심화 기술을 가르치고 있습니다.
로스터리 카페 및 커피 관련 직업
바리스타 뿐만이 아니라 커피에 대한 넓은 흥미와 이해가 있다면, 로스팅된 원두를 제공하는 로스터리 카페나 커피 연구소 등에서 직업을 찾을 수도 있습니다.
카페 창업
학원 과정은 바리스타에 대한 내용 뿐만 아니라 창업에 대한 과정도 운영하고 있습니다. 창업을 목표로 한다면 꼭 필요한 메뉴 개발, 원두 관리, 마케팅 전략 및 사업 전략에 이르기 까지 폭넓게 배우실 수 있습니다.
바리스타 수업을 꼭 들어야 할까요?
체계적인 교육 과정
훌륭한 바리스타가 되기 위해서는 원두의 이해부터 고객의 취향 고려까지 전 과정을 알고 있어야 완벽에 가까운 커피를 내릴 수 있습니다. 바리스타 수업에서는 이와 같은 커피 제조의 전 과정을 단계 별로 배울 수 있습니다.
실습 중심의 교육
바리스타는 머리가 아닌 손으로 커피만드는 전 과정을 익혀야 합니다. 수업에서는 실제 필드에서 사용되는 최신 기계를 이용하여 실습을 진행하며, 강사들로 부터 즉시 나의 작업에 대한 피드백을 받을 수 있습니다.
자격증 취득 지원
국내와 해외 바리스타 자격증 취득을 목표로 하시는 분들은, 학원에서 시험 대비 교육을 받으실 수 있습니다.
취업 및 창업 지원
일부 학원에서는 수업 이수 후 취업을 돕기 위해 카페 인턴십 및 협력 업체 소개 등의 기회를 제공하기도 합니다. 또한 창업을 목표로 하는 사람을 위한 교육도 별도로 마련되어 있습니다.
바리스타에 관해 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 학원에 가면 꼭 자격증을 따야 하나요?
꼭 그렇지는 않습니다. 자격증 없이도 바리스타로 일을 할 수는 있지만, 실전에서 일을 하다 보면 본인의 취약한 점을 알게 되고 취업 경쟁력을 높이고 싶은 생각이 듭니다. 이럴 때 자격증이 도움이 됩니다.
Q2. 국비지원 학원의 시설과 커리큘럼 수준은 사설 학원에 비해 낮지 않나요?
국비지원 학원은 고용노동부의 엄격한 심사관리를 받고 있는 학원으로 시설과 커리큘럼 또한 잘 관리되고 있습니다.
일례로 전국 30여 개 이상의 분점을 보유, 5년 연속 대한민국 브랜드 대상을 차지한 퍼스트 바리스타 학원도 국비지원 학원으로 많은 졸업생들에게 높은 평가를 받고 있습니다.
Q3. 학원 졸업 후 카페를 바로 창업할 수 있나요?
불가능하지는 않지만 창업 후 안정적인 경영을 위해 실무 경험을 먼저 쌓는 것을 추천 드립니다.
Q4. 학원에서 배우는 커피 종류는 무엇인가요?
에스프레소, 핸드드립, 콜드브루 등 기존에 나와있는 다양한 커피 제조법 및 신제품 개발도 함께 하실 수 있습니다.
바리스타 수업은 커피를 전문적으로 배우고자 하는 예비 바리스타들에게 가장 빠르고 안전한 시작을 약속할 수 있습니다.
학원의 비용 뿐만이 아니라 수업 내용과 시설도 함께 꼼꼼히 비교한 후 나의 계획에 맞는 학원을 선택하시기 바랍니다. 바리스타의 꿈을 꾸고 있다면, 혼자 고민하지 마시고 학원 상담 후 함께 고민해 보시기 바랍니다.
